kace od plastike se često koriste kao kace za voće. Neke od najvažnijih osobina vertikalnih otvorenih plastičnih rezervoara - kace omogućavaju da se koriste kao kace za fermentaciju voća jer su:

- otporni su na UV zračenje tako da mogu biti na otvorenom prostoru

- postojani su na temperaturi od -30°C do +60°C

- otporne su na UV zračenje tako da mogu biti na otvorenom prostoru

- lake su i pogodne za manipulaciju i premeštanje

- ne menjaju ukus i svojstva materije koja je u njima skladištena

- lako se održavaju što im omogućava višestruku namenu

- lako se održavaju, koriste ih kao rezervoari za vodu, lako se montiraju na prikolice kamiona, traktora. Osim što se koriste kao kace za voće, našli su upotrebu i kao kace za kominu, čuvanje zrnastih i praškastih materija.

Dimenzije i zapremine kaca za vodu od PEHD